Piątkowy obiad jak znalazł. Ananas nadaje lekko słodkawego smaku, kontrastem jest ocet.
Składniki:
- 3-4 paski filetów śledziowych (niesolonych)
- 2 ogórki kiszone
- cebula szalotka
- 3 plastry ananasa
- łyżka octu
- śmietana 12%
- sól, pieprz
Paski śledziowe kroimy na kawałki, ogórki, ananasa i cebulę w kostkę. Dodajemy śmietanę. Do smaku doprawiamy octem, solą i pieprzem. My jemy z ziemniaczkami z masełkiem.
