16. Domowy kisiel truskawkowy

Kolejny przepis podpatrzony u Myszy . Kisiel truskawkowy. Mniam! Bez porównania z kisielem z tytki.

Robi się go szybko i bardzo prosto.

Oto składniki:

– 1/2 kg truskawek

– 375 ml wody

– 7,5 dag mąki ziemniaczanej

– 17,5 dag cukru (mogło być trochę mniej- z takiej ilości wychodzi b. słodki)

Truskawki myjemy, szypułkujemy, blendujemy. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Dolewamy wodę, sypiemy cukrem i doprowadzamy do wrzenia często mieszając. Gotujemy 5min. i gotowe. Przelewamy do miseczek i po ostygnięciu delektujemy się smakiem truskawek zaklętych w klarowny, smaczny deserek.

kisiel truskawkowy

kisiel truskawkowy

Published in: on Czerwiec 17, 2008 at 11:03 am  Comments (1)  
Tags: , , ,

14. Truskawki w czekoladzie (i kokosie)

Zainspirowana truskawkami w czekoladzie w wykonaniu Olgi Smile z http://www.smakimprezy.pl zrobiłam swoją wersję. Wykorzystałam w tym celu ślicznego zająca wielkanocnego, z którym i tak nie wiedziałam co zrobić. Stopiłam więc zwierzaka w garnuszku (plus kilka łyżek wody i mała łyżeczka masła). A następnie maczałam truskawki w czekoladzie i obtaczałam w kokosie. Wykładałam na natłuszczony papier i myk do lodówki na pół godziny. Dobre, chociaż dla mnie ciut za słodkie.

truskawki w czekoladzie

Published in: on Czerwiec 10, 2008 at 6:14 pm  5 komentarzy  
Tags: , , ,

12. Koktajl/mus truskawkowy

Blender wylądował, pierwsze koty za płoty.

Prościutki jak świński ogon przepis na koktajl/mus:

Składniki:

– truskawki

– cukier

– cukier waniliowy

– kefir/maślanka/śmietana jak kto woli

Truskawki BLENDUJEMY 🙂 jest takie słowo? do smaku cukrujemy i zalewamy kefirem opcjonalnie śmietaną lub maślanką (musu ze śmietaną nie łączymy, możemy ją użyć jako ozdobę).

Pijemy póki świeże!

koktajl truskawkowy

koktajl truskawkowy

koktajl truskawkowy

mus truskawkowy

mus truskawkowy

mus truskawkowy

Published in: on Czerwiec 5, 2008 at 12:33 pm  2 komentarze  
Tags: , , ,