15. Kurczak w chipsach

Chrupiąco i pysznie.

Potrzebujemy:

– kilku podudzi kurczaka (mogą być udka lub piersi)

– sól

– kilka łyżek śmietany

– łyżeczka przecieru pomidorowego

– dwie łyżeczki słodkiej papryki

– jajko

– paczkę chipsów (np. Lays’y paprykowe)

Kurczaka dokładnie myjemy, obieramy z niedoskonałości. Następnie należy go oprószyć solą. Śmietanę łączymy z jajkiem, przecierem i papryką. Kurczaka dokładnie obtaczamy tak powstałą masą i wkładamy do lodówki na ok. 1 h. Chipsy kruszymy na jak najdrobniejsze kawałeczki i posypujemy nimi kurczaka wyjętego z lodówki. Pieczemy w piekarniku ok. 40-45 min. w 180st. C. Gotowe!

kurczak w chipsach

kurczak w chipsach

Published in: on 12 czerwca, 2008 at 12:50 pm  2 Komentarze  
Tags: , ,